Tag Archives: calçots

Calçotada 2014

El passat diumenge 26 de gener, amb l’excusa de fer una bona calçotada (i quina gran excusa) vam fer una visita als nostres pagesos del Camp de la Sort a Bonastre, en Dani i en Saïd, que ens van tractar molt bé i ens van explicar què tenen plantat, què preveuen pels propers mesos i algunes notícies més bones i dolentes. Si algú que no va venir ho vol saber, que ens ho pregunti en petit comité o els ho pregunteu directament a ells, que no és plan d’esbombar-ho tot per aquí 😛 (a part que no recordo tots els detalls).

recollint calçots

Primer vam treure els calçots directament de la terra i els vam coure.

coent calçots

Després vam omplir la panxa de calçots, romesco i bona carn.

menjant calçots

I per últim vam fer la visita per l’hort.

visitant l'hort

En el següent enllaç podeu veure totes les fotos: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.737443662939958.1073741827.271733622844300&type=3

Apa,bon profit i l’any que ve hi tornarem!

Anuncis

30 Panxes… plenes de calçots! (també carn i cervesa artesana…)

Diumenge passat, 17 de març, membres de la cooperativa 30 Panxes ens vam desplaçar a Bonastre, municipi del Baix Penedès, per fer el dinar anual amb el nostre subministrador de productes naturals ecològics, Camp de la Sort, que ens havia preparat un dinar a base de calçots, cus-cus vegetal i carn a la brasa, a més d’un tast de cerveses artesanals Font del Diable (Vilanova i la Geltrú).

IMG_9655

L’arribada als camps, la vam fer caminant des del poble, Continua llegint